maison g TOKYO(メゾン・ジェ・トウキョウ)とイケメン



目黒雅叙園の1Fに入っている「maison g TOKYO(メゾン・ジェ・トウキョウ)」の新作スイーツを差し入れに、イケメン卒業生 長谷川浩正さんがご来店。

さすが長身イケメンソムリエ、女心をわかってる!

6月1日から販売開始されたばかりの
シシリアン(ピスタチオのババロアケーキ)
完熟マンゴープリン
タルトスリーズ(チェリーとピスタチオのタルト)
が並んで、糖質制限中でなければ全部食べていたに違いないわたし……!




泣く泣くタルトスリーズだけに絞り、マール・ド・ブルゴーニュのラタフィアとペアリング。

濃厚なピスタチオのクリームを甘酸っぱいチェリーが引き立てて、サクサクのタルト生地と刻んだピスタチオの食感も楽しく、まさに「大人のスイーツ」という上品さにマールの香りが華やかなラタフィアはピッタリでした。

さすがわたし(糖質制限中ソムリエ)。




長谷川さん、差し入れありがとうございましたー!


●maison g TOKYO(メゾン・ジェ・トウキョウ)
http://www.megurogajoen.co.jp/restaurants/maison_g_tokyo/
http://www.megurogajoen.co.jp/restaurants/maison_g_tokyo/info_shono_201605.html

(柳田由香)
 

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